udruženje malih nezavisnih pivara srbije

online prodavnice članova udruženja

Pivara Krugher i Brent osnovana je od strane familije Laoj 1991.  godine kao prva privatna pivara na prostoru tadašnje SFRJ. Osnovni objekti za proizvodnju piva napravljeni su u zadnjem delu porodičnog imanja, a flašara je dograđena par godina kasnije. Pivara se nalazi u Ritiševu, malom mestu u Banatu nadomak Vršca.

Pivara je počela sa radom početkom 2010. godine u selu Kukujevci, nadomak Šida u Vojvodini. Izradjena je po HBH tehnologiji najvišeg standarda, a kompletan sistem rada sa tehnologijom pokazan nam je od strane gospodina Janoša Morvaja, koji je veliki poznavalac Bavarske i Češke tehnologije piva.

Želja nam je da Kabinet Brewery, poput nekog Kabineta retkosti, okupi na jednom mestu sve neverovatne ukuse i mirise pivskog sveta, koji nas već dugo nadahnjuju.

Legenda kaže da danas u Zemunu postoji pivara u kojoj se pravi pivo koje će postati legendarno!

Postojimo od 2012. godine.
Na padinama Maljena, između Divčibara i Valjeva uživamo u magiji stvaranja dobrog piva. Pobegli smo ovde iz grada, gužve, zagađenja, stresa… i pronašli čistu planinsku vodu, svez vazduh, zemlju, šumu… Jasno vam je, cenimo slobodu, uživamo u zdravim prirodnim stvarima i koristimo sve blagodeti koje nam je priroda dala.

“Davne” 2015. godine naš brewmaster Jurij shvatio je da je Beograd grad u kome želi zauvek da ostane a svoju dečačku strast prema kuvanju piva i želju da otvori craft pivaru pretvori u stvarnost. Nastao je Kors a od tada su naš entuzijazam i ljubav prema kuvanju piva na svet doneli mnogo zanimljivih recepata. To je naša priča a ostatak je beer art & R’N’R! Živeli!

Naše prvo pivo smo skuvali sredinom 2015. godine i od tada ne prestajemo da radimo na eksperimentisanju sa novim stilovima i ukusima ali i edukaciji ljubitelja piva širom regiona.

We are a small batch Craft Brewery dedicated to making special hoppy ales, using the best natural ingredients.

Pivara koja postoji da bi zadovoljila vaš um, duh i telo. Svakodnevno napredujemo zbog toga što prihvatamo svaki vas kompliment i kritiku! Živeli!

Microbrewing since 2015. Knowledge and passion.

Идеја о оснивању пиваре потекла је од двојице Срба који живе у Енглеској: Јовице Божића, успешног пословног човека и власника предузећа ”Божић и синови” и принца Ђорђа Карађорђевића, сина принца Томислава Карађорђевића. Енглеска је земља у којој постоји више од хиљаду пивара и на десетине хиљада пабова у којима се углавном пије пиво. Оснивачи пиваре су желели да део енглеске пивске културе и традиције пренесу у земљу свог порекла.

Kraft pivara Vrač je nastala kao zajednički projekat inženjera elektrotehnike, mašinskog inženjera, inženjera tehnologije i diplomiranog ekonomiste, a sa ciljem da se od prirodnih sastojaka dobiju piva visokog kvaliteta i nesvakidašnjih ukusa.

Крајем августа 2016. године отворена је “Убска пивара” у Убу, чији су
оснивачи двојица убских привредника Зоран Божић и Мирко Лазић са
циљем да се на тржишту појави производ који ће се по квалитету
издвојити, који има оригиналну рецептуру и који настаје
традиционалном производњом која је скупа, изускује много труда и
улагања, али је управо то оно по чему се издваја на тржишту и по чему
је препознатњива.

Naši likovi ne igraju ni po čijim pravilima. Ne mare puno ako im situacije ne idu u korist. Oni rešavaju sve što im život priredi. Životi su im toliko puni avantura i prvo što pomislite je da su plod nečije mašte. Ali oni nisu imaginarni likovi, samo su veći i od samog života, baš kao i Kompas Pivo.

Proizvodnja piva je za nas spoj nauke i umetnosti, kao i prilika da budemo kreativni. Inspiraciju dugujemo starim majstorima koji su razvijali i usavršavali tehnike proizvodnje piva, ali i buntovnicima koji su odbacili pravila u potrazi za novim ukusima. Posvećeni smo razvoju jedrih i smelih ukusa kojima dajemo jedinstveni Salto tvist. Svako Salto pivo je napravljeno sa istom strašću kao i prvo pivo koje smo napravili za naše prijatelje.

Mi smo zanatska (kraft) pivara iz Beograda, specijalizovana za proizvodnju nefiltriranih i nepasterizovanih lager piva. Sve je počelo iz želje da pravimo pivo kakvo volimo da pijemo. Piva uz koja smo odrastali izgubila su ukus i piju se iz navike. Zanatske pivare su povećale kvalitet i proširile ponudu, ali ne i lagera. Mi volimo lagere,  piva sa izraženim sladnim karakterom,  zaokruženim i punim ukusom, zahmeljena taman koliko treba. Pivo koje pravimo za sebe i delimo s drugima. Nemački standardi u proizvodnji, uz našu strast i inovacije. Za sve one koji ne zaboravljaju tradiciju kada žele nešto bolje i drugačije.

“Ravangrad Pivara” je prva kraft pivara najzelenijeg grada Srbije, Sombora.
Grad sa bogatom tradicijom I kulturom sada ima nešto novo da ponudi.

ŠLIF. Treba ga imati da dobiješ sto u punoj kafani ili da zoveš novu turu, a ne staru ljubav posle trećeg piva. Treba ga imati i kod pivskog zanata, da bi neko sa neizdržom poručio baš tvoje pivo a ne “bilo koje, samo da je ‘ladno”. Posle 3 godine spavanja na receptima i buđenja pored fermentora, zakuvali smo ŠLIF – zbog koga odlazak na samo jedno pivo postaje krajnje neumesna laž.

Новосадска Занатска пивара је мала пивара из Новог Сада са делом производње у Зрењанину која производи занатско пиво без адитива.
Своје дугогодишње искуство производње пива у великим пиварама одлучили смо применити на производњу занатског, домаћег пива коришћењем најквалитетнијих сировина доступних на тржишту. Снабдевамо пивом угоститељске објекте у Новом Саду и шире. Контактирајте нас!

Academia Brewery je mesto znanja, otvorene diskusije i prestiža. Amfiteatar smelih ideja na kome se svaki aspekt piva sagledava kroz prizmu različitih disciplina. Laboratorija koja postojeća znanja proširuje egzotičnim, naizgled nespojivim aromama.

3Bir pivara je rezultat spajanja 3 ključna sastojka: autentičnosti, sposobnosti i ljubavi.
Sveži kao i naše pivo, osnovani smo 2016. godine u Novom Sadu. Sabirajući se u zajednici u kojoj 1 i 1 čine 3, proizašla je ideja da se od prirodnih i najkvalitetnijih sastojaka pravi zanatsko pivo – craft pivo, svako sa svojim karakterom, temperamentom i jedinstvenim ukusom.

Pre par godina posvetili smo se proizvodnji zanatskih piva da bi pružili sjajne proizvode kupcima. Strast, kreativnost i preciznost koja ulazi u svaku kap su ono što nas je učinilo proizvođačima piva. Nije svako pivo za svačiji ukus i raznolikost izbora danas može biti neodoljiva. Jedna stvar koju volimo u ovoj industriji je da uvek možemo naučiti više, a igra se neprestano menja.

Mi smo mala zanatska proizvodnja visoko kvalitetnih craft piva. Nastali smo iz ljubavi prema pivarstvu, nakon više godina homebrewing-a.

U želji da budemo deo srpske craft beer scene i učestvujemo u podizanju kvaliteta u našoj zemlji osnovali smo Dilemma Brewery Pančevo.

Nefiltrirano, nepasterizovano pivo proizvedeno u ograničenim serijama.

Realizovano uz podršku Ministartsva Poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede